Pistacho Iraní tostado con sal 500 gr

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El pistacho Iraní es grueso, de gran tamaño y abierto. Posee un sabor suave.

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Los pistachos contienen un gran aporte de potasio, este mineral es beneficioso para el sistema nervioso y el sistema circulatorio, y combate la retención de líquidos ya que tiene un gran efecto diurético.

Po otra parte este fruto aporta altos contenidos en magnesio, este mineral nos ayuda a relajarnos, combatir el estrés y la ansiedad, a conciliar el sueño y sintetiza de forma óptima los ácidos grasos esenciales como los de la familia Omega 3 en DHA  ácido esencial para el funcionamiento cerebral y mantener sana la retina del ojo.

El pistacho  contiene una cantidad elevada de fósforo, este mineral hace funcionar correctamente nuestro sistema nervioso central, y nos hace mejorar nuestra resistencia tanto física como mental.

El contenido en hierro también es muy significativo, ya que pocos alimentos naturales poseen tanto. Este mineral nos ayuda a combatir la anemia.

El zinc y el selenio también tienen su presencia, estos minerales ayudan a combatir los efectos de los radicales libres lo que nos hace prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

En cuanto a las vitaminas son una excelente fuente de vitamina B1 (Tiamina), vitamina B6 (Piridoxina), Vitamina B9 (ácido fólico),  y para finalizar los pistachos son los frutos secos con más vitamina C y A.

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Avellana tostada nacional

Una receta elaborada para reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares aportándonos los tan necesarios acidoas grasos w3 y w6. Sus ingredientes son: Almendra marcona, nuez pelada, anacardo, semillas de calabaza y cacahuetes, todo ello en crudo para mantener todas sus propiedades.

Una explosión de sabores con fruta y chocolate, perfecto para un superdesayuno. Lágrimas de chocolate negro, cacahuetes y fruta deshidratada (plátano, coco, arándanos y papaya).

Mezcla de frutos secos sin sal con el toque dulce de los arándanos.Perfecto para deportistas, un plus de energía y proteína para cuando o necesites. Combinado de : nuez pelada, arándanos, cacahuetes, almendra marcona y avellana.

Mix perfecto para relajarte después de una jornada y recuperar fuerzas. Está compuesto por un perfecto equilibrio de frutos secos: Cacahuetes tostados, maíz grande, anacardo, almendras y avellanas tostadas y un toque de sal.

Se trata de un pistacho  grueso, de gran tamaño, abierto y con sabor afrutado. Al ser crudo conserva todas sus propiedades.

Nuestro pistacho es de la variedad Uzun de Turquía es de tamaño medio alargado y de color verde claro es el más sabroso y delicado al paladar.

Los coquitos o nueces del Brasil son el fruto seco más rico en magnesio y son el alimento más rico en selenio. El selenio se ha estudiado como factor antioxidante protector del cáncer.

Las nueces de macadamia, también conocidas como nueces australianas, son un fruto seco esférico de color blanco o crema, tiene textura cremosa y crujiente, y mide entre 2,5 y 3,5 cm. de diámetro.